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农业农村部:市场肉类供应总体有保障

三农 来源:央视网 2019年09月02日 11:39 A-A+ 二维码
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  央视网消息:8月以来,猪肉价格加快上涨,农业农村部有关负责人表示,猪价上涨主要原因是市场供应偏紧所致,但市场肉类供应总体有保障。

 

  农业农村部监测显示,去年2月,我国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情又让不少养猪场养猪户不敢补栏。

  受多种因素综合影响,生猪产能下降,直接导致市场供应偏紧。为此,国家出台一系列政策措施,落实相关补贴政策,支持生猪补栏增养。

  目前,非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效,生猪生产和运销秩序逐步恢复。同时,有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉,增加肉类市场的供应。

  此外,猪肉替代品生产增势明显。上半年,鸡肉产量增长13.5%,水禽增加更快,牛羊肉也有所增加。

  上半年,我国还增加猪肉进口,农业农村部有关负责人表示,进口猪肉主要起到调剂供需余缺作用,从美国进口的猪肉占国内产量的比重还不到0.2%,中美经贸摩擦对我国的猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。

 

  农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长 辛国昌:我们整个畜产品和动物蛋白的供应是充裕的,从牛羊肉和禽肉的生产来看都在增长,水产品生产也在增长,所以我们整个肉类市场供应,特别是动物产品的市场供应是没问题的、是有保障的。

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